一、重量法

  用萃取劑萃取樣品中的礦物油，再將萃取后的混合液利用蒸發(fā)的方式，將萃取劑揮發(fā)，剩下的殘留組分進(jìn)行稱量，即可得油的重量。

  1、優(yōu)勢(shì)---檢測(cè)設(shè)備簡(jiǎn)單，成本低。

  2、劣勢(shì)---過(guò)程復(fù)雜檢測(cè)，檢測(cè)效率低，精度低。

二、紅外法
  利用水中油的組成成分（CH2-、CH3-及芳香環(huán)中的C-H-鍵） 在對(duì)應(yīng)紅外波長(zhǎng)下產(chǎn)生的振動(dòng)得到吸光度，進(jìn)而得到其中油的含量。紅外法從1997 年1月1日起確定為礦物油類物質(zhì)測(cè)定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法，國(guó)家環(huán)保總局1996 年頒發(fā)國(guó)標(biāo)（GB/T 16488-1996）文件。

  1、優(yōu)勢(shì)---精度高，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

  2、劣勢(shì)---需要萃取液。

三、紫外法

  利用不同物質(zhì)對(duì)于紫外光的吸收進(jìn)行檢測(cè)，通過(guò)測(cè)定具有共軛雙鍵結(jié)構(gòu)的物質(zhì)含量來(lái)得到水中的含油量。

  1、優(yōu)勢(shì)---檢測(cè)設(shè)備成本低。

  2、劣勢(shì)---方法已過(guò)時(shí)，應(yīng)用有限。

四、色譜法

  不同物質(zhì)在不同介質(zhì)中分配系數(shù)不同的原理，利用油中的物質(zhì)在油相和氣相中的分配系數(shù)以及流速的不同，得到色譜圖，然后進(jìn)行定性或定量的分析。

  1、優(yōu)勢(shì)---精度高。

  2、劣勢(shì)---操作過(guò)程十分復(fù)雜，檢測(cè)儀器成本高。

五、熒光光度法

  該法利用有機(jī)物在吸收一定波長(zhǎng)光后，能以熒光形式釋放能量，再利用熒光光度計(jì)測(cè)得釋放的熒光強(qiáng)度，得到含油量。

  1、優(yōu)勢(shì)---速度快，成本低。

  2、劣勢(shì)---僅能檢測(cè)芳香烴化合物。

六、其它方法

  濁度法、TOC、熱解法、電阻法等。

  1、優(yōu)勢(shì)---NA。

  2、劣勢(shì)---應(yīng)用非常有限。